Stärkande kur

Jag har en liten Ayurvedisk kur som jag vill dela med mig av. Jag brukar använda mig av den när jag känner mig trött, har lite magproblem eller bara vill förebygga eventuella förkylningar och annat. Det är busenkelt, billigt och gott. Det du behöver ha hemma är färsk ingefära, citron, honung (helst flytande el akacia) och salt. 

Såhär gör du:
1. Skala och riv ca 1 msk ingefära, på den finaste sidan på rivjärnet.
2. Pressa i ca 1 msk färsk citron
3. Squeeza i ca 1 msk honung
4. I med en nypa salt

Rör ihop och ät ca 15 minuter innan lunch och middag i ca 10 dagar (eller mer om du vill det).
Jag brukar ta med mig en liten plastpåse eller burk som jag förbereder på morgonen och sedan tar med mig till jobbet.

Varför?
Jo, du får en bättre matsmältning (tar upp näringen bättre), bättre immunförsvar och rensar ut slaggprodukter (sk "ama" enl. Ayurvedan).

Läs gärna tidigare inlägg om Ayurveda.

Recept på råkost/ raw food från komtillbaka.blogspot.se